Tipul de gheață cu două fețe de apă care curge producătorul de gheață comercial de gheață combină tehnologia avansată de refrigerare cu componente internaționale de răcire a mărcii, integrând sistemul de tavă cu două fețe verticală de tip noua generație, pentru a îmbunătăți eficiența de elaborare a gheții. Tehnologia de control de detectare a microcomputerelor încorporate asigură rate de eșec scăzute și permite o ajustare ușoară a grosimii gheții în funcție de nevoile clienților. Cu evaporatorul său de înaltă eficiență, de înaltă stabilitate, acest producător de gheață produce rapid gheață, cu un singur lot de gheață fiind dublul cantității de blocuri tradiționale de gheață, oferind cererea ridicată de gheață în perioadele de vârf de vară. Utilizat pe scară largă în baruri hoteliere, magazine de preparare, magazine de ceai cu lapte, cafenele, magazine de ceai și alte setări comerciale, este alegerea perfectă pentru producția de gheață eficientă, cu o cerere ridicată.