Frigider de bucătărie de dimensiunea unui apartament: un ghid practic pentru frigidere compacte

Intrați într-o garsonieră sau într-o bucătărie mică de cafenea și observați același lucru: fiecare centimetru de spațiu are o treabă. Exact aceasta este problema pe care o rezolvă un frigider de bucătărie de mărimea unui apartament. Aceste unități se potrivesc acolo unde un frigider de dimensiuni mari ar bloca o ușă, ar înghiți singura suprafață de pregătire sau pur și simplu nu ar trece niciodată prin ușa din față.

Acest ghid acoperă ceea ce definește de fapt un frigider de dimensiunea unui apartament, cum să vă măsurați spațiul înainte de a cumpăra, ce amenajări se potrivesc bucătăriilor și ce caracteristici merită plătite. Pe parcurs vom împărtăși câteva idei pe care le-am preluat pentru construirea de echipamente frigorifice pentru bucătăriile comerciale, deoarece spațiile înguste se comportă la fel, indiferent dacă stau într-o casă sau în spatele unui tejghea de service.

Ce înseamnă cu adevărat „dimensiunea apartamentului”.

Majoritatea frigiderelor de uz casnic au lățimea de 30 până la 36 de inci. Modelele de dimensiunea unui apartament aterizează în general între 18 și 30 de inci, cu capacități de la aproximativ 7 până la 14 picioare cubi. Adâncimea contează la fel de mult: un frigider standard poate rula de la 30 la 32 inci adâncime, în timp ce modelele cu adâncimea contra-adâncime rămân în jur de 24 până la 25 inci, astfel încât să stau aproape de dulapuri.

Deoarece amprenta la sol este mai mică, aceste frigidere schimbă de obicei lățimea cu înălțimea. O unitate de coloană îngustă poate avea o înălțime de aproape 70 de inci și poate păstra în continuare o cantitate cu adevărat utilă de alimente, pur și simplu prin stivuirea rafurilor pe verticală, în loc să le răspândească lateral. Rezultatul este un aparat care ocupă mai puțin spațiu pe perete decât o bibliotecă, dar care se descurcă totuși la un drum complet de băcănie.

Un lucru care merită știut din față: „dimensiunea apartamentului” descrie o amprentă, nu un nivel de calitate. Veți găsi cutii de bază pentru dezghețare manuală și modele fără îngheț complet cu aceeași lățime.

Măsurați aceste patru lucruri mai întâi

Aproape fiecare achiziție dezamăgitoare de frigider se reduce la o măsurătoare luată în grabă. Înainte de a compara modele, luați o bandă de măsură și verificați patru lucruri.

1. Lăţime. Măsurați deschiderea la înălțimea tejghelei și în punctul cel mai îngust. Lăsați aproximativ un inch pe fiecare parte pentru fluxul de aer și pentru ca ușa să se bată departe de sertare și pereți.
2. Înălţime. Măsurați în partea inferioară a dulapurilor superioare sau a oricărui intrados deasupra spațiului, nu până la tavan și amintiți-vă că capacele balamalei adaugă puțină înălțime.
3. Adâncime. Dacă frigiderul se află lângă o pasarelă, măsurați cu ușa deschisă și închisă. Modelele cu adâncimea contra-adâncime au nevoie de obicei de 24 până la 25 de inchi pentru a se așeza perfect.
4. Calea de intrare. Verificați ușa din față, casa scărilor și fiecare cotitură a holului. Adâncimea mânerului și lățimea ambalajului contează ambele, iar scoaterea unei uși este mult mai ușoară decât returnarea unui frigider.

Notează numerele înainte de a face cumpărături. Transformă un showroom confuz într-o listă scurtă.

Stilurile principale și unde se potrivește fiecare

Frigiderele de dimensiunea unui apartament sunt disponibile într-o mână de aspecte, și fiecare schimbă ceva diferit.

Coloane și unități cu frigider

De obicei, cu lățime de 18 până la 24 inci, acestea sunt modele de frigidere fără compartiment de congelare. Se potrivesc bucătărilor care păstrează un congelator separat sau care răcesc mai ales băuturi, produse și resturi.

Modele contra-adâncime

Între 24 și 30 de inci lățime, cu un corp mai puțin adânc, acestea sunt alegerea clasică pentru bucătăriile în care un frigider proeminent ar îngusta aleea.

Compacte cu congelator superior

Cel mai accesibil aspect, cu congelatorul deasupra și frigiderul dedesubt. Simplu, fiabil și ușor de reparat, deși spațiul congelatorului este modest.

Unități sub blat și uși franceze subțiri

Modelele de sub blat alunecă sub un blat și funcționează bine ca un al doilea frigider sau un dulap pentru băuturi. Modelele de uși franceze subțiri se află la capătul mai larg al gamei, dar oferă cea mai utilizabilă capacitate.

Caracteristici pentru care merită plătită

Într-o bucătărie mică, o caracteristică fie își câștigă spațiu, fie nu. Acestea sunt cele pe care le-am acorda prioritate.

• Rafturi reglabile, rezistente la scurgeri, astfel încât o oală înaltă se potrivește atunci când aveți nevoie.
• Balamale reversibile ale ușii: decideți direcția de balansare înainte de ziua livrării, nu după.
• Funcționare fără îngheț, cu excepția cazului în care vă bucurați cu adevărat de un weekend de dezgheț.
• Iluminare interioară cu LED, care rămâne luminoasă și rece.
• Coșuri de gunoi cu adâncime completă; un raft care nu poate ține o cutie de lapte este un decor.
• Funcționare liniștită, deoarece într-o garsonieră frigiderul este în camera în care dormi.

Ce ne-au învățat bucătăriile comerciale despre spațiile mici

Construim frigidere pentru cafenele, baruri, brutării și ceainării, iar scurtul pe care îl auzim cel mai des sună ca o problemă de apartament: „Trebuie să se potrivească chiar aici și încă trebuie să țină totul”. Bucătăriile comerciale au rezolvat acest puzzle de zeci de ani, iar câteva dintre obiceiurile lor se traduc bine în case.

Cea mai utilă este gândirea verticală. Un dulap înalt și îngust pe o amprentă de 24 de inci poate stoca mai mult decât unul scurt și lat, motiv pentru care frigiderele verticale rămân un element de bază în întreprinderile mici cu alimente. Al doilea obicei este alegerea unui material pe care îl puteți curăța efectiv: oțel inoxidabil, în interior și în exterior, ridică din umeri scurgerile și ștergerea zilnică mai bine decât majoritatea finisajelor.

Frigider comercial vertical din oțel inoxidabil 201/304 Frigider comercial vertical din oțel inoxidabil 201/304 cu răcire cu aer, control digital al temperaturii, rafturi reglabile și ușă cu întoarcere automată. Vizualizare produs →

Răcirea cu aer este o altă lecție care merită împrumutată. Circulația aerului rece în mod uniform menține raftul de sus la fel de rece ca și cel de jos, ceea ce contează atunci când un frigider este împachetat la ușă. Este același principiu din spatele gamei de refrigerare la care construim Refrigerare Bingluo . Dacă cântăriți un frigider compact în stil casnic cu un dulap comercial ușor, vă ajută să înțelegeți cum diferă frigiderele rezidențiale și cele comerciale .

Unități de sub tejghea și orizontale: o altă modalitate de a economisi spațiu

Nu orice bucătărie îngustă are nevoie de un frigider înalt. Dacă aveți deja o rulare de tejghea, o unitate orizontală sau sub tejghea alunecă sub ea și transformă spațiul gol în depozit frigorific. Renunți la înălțime, și deci la capacitate, dar câștigi o suprafață de lucru neîntreruptă. Într-un aspect de bucătărie care este adesea cel mai bun comerț.

Acestea sunt printre formatele pe care le construim cel mai des, din oțel inoxidabil 201 și 304, cu opțiuni de răcire cu aer sau de răcire directă, în funcție de cât de constantă trebuie să fie temperatura. Căutați un design cu respirație frontală dacă unitatea va fi ascunsă sub un blat și verificați dacă ușa se deschide suficient de mult pentru a scoate sertarele din interior.

Frigider comercial orizontal din oțel inoxidabil 201/304 Frigider comercial orizontal pentru carne, fructe de mare, lactate, legume și băuturi, cu construcție din oțel inoxidabil, comenzi digitale și ușă cu returnare automată. Vizualizare produs →

Când frigiderul trebuie să fie și tejghea

În cele mai mici bucătării, adevăratul deficit nu este depozitarea la rece, ci suprafața. De aceea există frigidere cu masă de pregătire: un blat de lucru inoxidabil deasupra, un compartiment frigorific cu tigăi pentru mâncare dedesubt. Îl tăiați, îl depozitați și treceți complet un aparat de pe planul etajului.

Bucătarii acasă îndeplinesc de obicei această idee printr-o insulă mică sau un bloc de măcelar așezat peste un frigider compact. În mediile comerciale, același concept este construit ca o masă de preparare pentru salate sau pizza, cu sertare și tigăi dimensionate mai degrabă pentru ingrediente decât pentru ambalare. În orice caz, logica este valabilă: într-o bucătărie mică, cel mai bun aparat este adesea cel care face două lucrări simultan.

Frigider din oțel inoxidabil 304 pentru prepararea de salate și pizza Frigider de pregătire comercial din oțel inoxidabil 304 cu sertare personalizabile, scânduri de nailon și evaporator montat în spate pentru depozitarea ingredientelor pentru salată și pizza. Vizualizare produs →

Instalare și îngrijire zilnică

Un frigider compact funcționează din greu într-o cameră mică, așa că câteva obiceiuri simple sunt foarte utile.

1. Lăsați unitatea să stea în poziție verticală câteva ore înainte de a o conecta la priză dacă a călătorit pe o parte, astfel încât uleiul compresorului să se așeze înapoi.
2. Lăsați aproximativ un centimetru în spate și deasupra acestuia pentru fluxul de aer. Un frigider lipit de un perete rulează mai mult și mai tare.
3. Nivelați-l, astfel încât ușile să se închidă de la sine și aerul rece să rămână acolo unde îi este locul.
4. Aspirați serpentinele condensatorului la fiecare șase până la douăsprezece luni, mai des în bucătăriile cu praf.
5. Ștergeți garniturile ușii și testați etanșarea cu o foaie de hârtie; dacă alunecă ușor, aerul rece iese.
6. Păstrați unitatea ferită de lumina directă a soarelui și departe de cuptoare și plite de gătit.

Întrebări frecvente

Cât de lat este un frigider de mărimea unui apartament?

Majoritatea se încadrează între 18 și 30 de inci. Modelele cu coloane și sub blat se află la capătul îngust, în timp ce modelele subțiri cu uși franceze se află la capătul mai lat.

Va intra printr-o ușă standard?

Majoritatea ușilor interioare au lățime de 30 până la 32 de inci, așa că un frigider de 24 de inci trece confortabil odată ce ușile și mânerele sunt îndepărtate. Măsurați cel mai îngust punct de-a lungul întregului traseu, nu doar ușa în sine.

Frigiderele de mărimea unui apartament încă congelează alimentele corect?

Da, cu condiția ca secțiunea de congelare să fie un adevărat compartiment de congelare, mai degrabă decât o cutie de răcire. Verificați separat volumul congelatorului și căutați un model cu propriul termostat pentru congelator.

An frigider de bucătărie de mărimea unui apartament este într-adevăr un compromis pe care îl proiectați intenționat: mai puțină lățime, mai multă înălțime și o amprentă care respectă camera din jurul său. Măsurați de două ori, decideți ce trebuie să facă spațiul cu adevărat și unitatea potrivită devine de obicei evidentă.